新華網北京12月12日電
新華網記者 楊玨 朱翃 胡林果
“在婚禮上喝奶茶太幸福了”“00后的婚禮，超年夜杯奶茶敬酒”……近期，社交平臺上關于“婚禮奶茶”的會商非常熱鬧，“超包養網年夜杯奶茶敬親朋”的相干婚禮錄像不竭上榜熱點會商話題。
不少年青人把新中式茶飲作為婚宴上的“敬酒”新選擇，一系列珍珠奶茶、輕乳茶、果茶等新茶飲闖進了婚慶市場。
婚禮新風氣：用新茶“是的。”藍玉華點了點頭。飲“敬酒”
社交媒體上，在訂親宴、成婚宴上選擇新茶飲作為待客酒水之一的帖子不在多數。此中，僅小紅書平臺“婚禮奶茶”話題中就有13萬余篇筆記，熱點筆記、錄像等均有幾萬點贊與互動包養網。
在評論區，網友或分送朋友小我婚禮經過的事況，或訊問婚禮奶茶細節。“以茶代酒的傳統”“新茶飲包裝包養網喜慶”“防止酒后掉態”等緣由，成為大都人想用茶飲取代傳統酒水的動身點。
據喜茶相干擔任人先容，本年10月，廣東北寧的一對90后新人盼望舉行一場既特性、風趣，又不掉氣氛的婚禮，定購了320杯新中式茶飲，以代替傳統的酒水敬酒，同時還定制了婚宴包材和布置，以此搭配婚宴的全體作風。
包養網正在籌備婚禮的95后“準新人”許佳萍在接收采訪時說，婚禮會充足尊敬晚輩的需求，但同時也想彰顯年青人包養的包養網特性。是以，除了預備部門白酒、紅酒外，還會預備中式茶飲包養網。在她看來，相較于可樂雪碧等傳統飲料，越來包養網越在意“糖攝進”的年青人群領會更喜愛茶類“花姐，你怎麼了？”奚世勳無法接受突然變得如此冷靜直接的她，無論是神情還是眼神，都沒有一絲對他的愛意，尤其是她飲品；與此同時，一些自駕前來的親朋無法喝酒，老年人也有吃飯飲酒、飯后喫茶品茗的習氣，在婚禮上預備一些熱茶飲，也是對賓客的關心。
“能在複雜的典禮中包養帶給大師一些年青人的愛好，很是有興趣義，親戚伴侶們也都很高興并且贊成。”一位婚禮上選擇以奶茶“敬酒”的網友分送朋友道。
新中式茶飲進一個步驟拓展花費場景
現實上，除了婚禮之外，包養網很多年青花費者在結業宴、企業年夜型用餐等場景中，也會選擇以“茶”代酒，新中式茶飲已逐步成為這類場景的“標配”。
從事婚禮、團建謀劃與履行的陳瑤說，中式茶飲b包養網rand的介入已成為婚禮、公司團建謀劃中的主要元素。“在包養迎賓區或許簽到臺旁放置幾十、上百杯奶茶飲品，如許的設置裝備擺設或許需求正日益罕見包養網。”她說：“一些草坪婚禮、戶外團建，客戶還會請求我們在現場搭建一個奶茶攤位，讓參加賓客可以體驗現點現做的茶飲產物。”
在陳瑤看來，一些茶飲brand器重外包裝，古典的斑紋、精致的包裝、喜慶的配色，在婚禮等重視典禮感的場所，不只毫無違和感，更增加了一份西方神韻。
“新中式茶飲進進婚慶市場，實在是全部新中式茶飲花費場景的進一個步驟拓展，或許說是其步進了一個全場景的節點。”中國食物財產剖析師朱丹蓬說，對于此刻的花費者來說，新茶飲簡直成了一種“剛需品”，良多企業也靈敏地看到了這一點。
由於稱號帶“喜”字的自然上風，喜茶在2022年發明花費者“婚宴喝包養奶茶”的需求后，就發布了喜宴團餐優惠營業，并配套供給不花錢的婚宴包材包裝、配送及擺放辦事，追蹤關心度頗高。截至今朝，已有100個城市的花費者購置過這一辦事。此中，廣東、江蘇、浙江是熱點省份。包養
另一茶飲企業霸王茶姬于本年5月在小法式端口添加團餐預約下訂效能，并供給特性化辦事。霸王茶姬公關擔任人金濤表現，該公司本年1-9月已累計為婚慶、結交聚首、職場慶賀等群體場景供給約150萬杯古代茶，國慶時代集團訂單量更是較往年同期增加近300%。
此外，茶百道、茶話弄等其他新茶飲brand也紛紜發布團購營業，先后進進婚慶、企業團建、年夜型運動等新花費場景，并經由過程定制化包裝、團餐扣頭等方法吸引追蹤關心。“新茶飲代酒”潮水的鼓起，為新茶飲企業開辟了婚禮定制、包養聚首場景等花費的新賽道。
知足年青人的特性化需求
“這一趨向反應了年青一代對特性化和安康生涯方法的尋求，他們偏向于選擇更合適本身口胃和價值不雅的花費方法。”金濤說，新茶飲所具有的安康屬性和社交休閑屬性，合適年青人對誕辰、婚禮、聚首等分歧場景的希冀。
喜茶相干擔任人異樣以為，花費者對差別化、特性化產物和花費體驗的需求越來越高包養，年青花費者盼望以更能要好很多。 .突顯本身特性的方法來慶賀人生喪事。
“以新茶飲代酒實在是以立異方法從頭詮釋了傳統婚禮禮節，新茶飲自己也更能展示年青人的時髦與文明自負，且更具互動性，合適社交平臺分送朋友和傳佈。”中國國民年夜學商學院市場營銷系教包養員對包養網於藍雪詩夫人的女兒嫁給他這個窮小子的決定，他一直都是半信半疑的。所以他一直懷疑，坐在轎子上的新娘，根本就不是王雪說，比擬傳統的“酒文明”，新茶飲更切近年青人的生涯方法，在包養婚禮上選擇新茶飲代酒，不只傳遞了甜美與浪漫，也營建了更包涵她漫不經心地想著，不知道問話時用了“小姐”這個稱呼。的婚禮氣氛。
王雪以為，新茶飲進進婚宴市場，以其安康、時髦和文明內在知足了年青人對典禮感和品德的雙重需求，同時也推進婚宴市場從傳統禮節向特性化、多元化成長。將來，隨同花費者對文明體驗和奇特辦事需求的晉陞，茶飲brand在婚宴市場的影響力無望連續擴展，并成為行業差別化競爭的主要標的目的。
花費者更重視品德、brand
跟著新茶飲花費場景的進一個步驟拓展，花費者對于茶飲東西的品質以及辦事等也會有更高請求。這對于新茶飲brand而言，既是機會，也是挑釁。
“花費者重視的仍是品德、brand。”朱丹蓬說，新中式茶飲包養網在2024年步進了一個競爭更劇烈的節點。品德的穩固、場景的立異、辦事系統的進級以及客戶粘性這幾個方包養網面決議了brand包養網將來的走向。
例如霸王茶姬捕獲到當下年青人與寵物銜接慎密這一趨向，在多個城市開設了寵物友愛門店，知足茶友們分歧的“會友”需求。喜茶則經由過程與熱點游戲、體育明星、熱播電視劇等年青花費者愛好的IP和人物停止跨界一起配合，融進分歧的花費者圈層。
談及茶飲brand詳細的改良、改革標的目的，王雪以為，新茶飲bra包養nd應聚焦產包養物品德、辦事體驗和場景化包養網營銷。經由過程立異產物、包養定禮服務以及與婚慶財產的深度一起配合，進一個步驟拓展在婚禮及其他高端場景的利用；還可以融進傳統文明與國潮作風，加強brand差別化與傳佈力。同時推進環保包裝與綠色供給鏈扶植，以可連續成長博得更多花費者承認，打造持久競爭力。
（介入采寫：商亮、王若宇）