埃塞俄比亞素有“咖啡的故鄉”之稱，長短洲地區最年夜的咖啡生產地，也是世界第五年夜咖啡生產國。從花噴鼻、酒噴鼻到果噴鼻，埃塞俄比亞咖啡以其多樣的噴鼻味、豐富的口感、上佳的品質聞名世界。近年來，埃塞俄比亞咖啡深受中國年輕消費者歡迎。2023年10月，中方允許合適相關請求的埃塞俄比亞未烘焙咖啡豆進口，極年夜帶動了埃塞俄比亞咖啡對中國的出口。
埃塞俄比亞駐華年夜使塔費拉·德貝·伊馬姆表現：“現在中國成了埃塞俄比亞咖啡的重要進口國之一，我在中國咖啡店、餐廳都能喝抵家鄉的咖啡，在中國的超市、商舖還經常發現埃塞俄比亞其他農產品。看到埃塞俄比亞產品越來越遭到中國消費者喜愛，我非常高興。”
埃塞俄比亞德貝卡種植園——
“還沒到收獲季，來自中國的訂單就源源不斷”
茂密的叢林、連綿的山丘、成片的咖啡種植園，埃塞俄比亞奧羅米亞州的古吉距首都亞的斯亞貝巴約500公里，是該國最年夜的咖啡產區。埃塞俄比亞最年夜咖啡生產和出口企業卡辰什旗下的德貝卡種植園就坐落于此。
本報記者近日來到德貝卡種植園時，農場協調員艾哈邁德·耶曼正在苗圃里，和同事們一路悉心照顧著咖啡樹幼苗。“我們在苗圃和露天的咖啡種植園中安裝了噴水器和滴灌系統，會根據作物的生長情況、濕度、泥土情況等，實現精準自動澆灌，年夜年夜進步了澆灌效力，進步了產量，也節約了水資源。”耶曼介紹，“這里的咖啡樹幼苗將在種植園里茁壯成長，未來產出的咖啡將源源不斷送到中國消費者手里”。
卡辰台北 水電行什公司執行總裁伊思拉爾·德格每年至多兩次赴中國考核市場，他驚嘆于中國咖啡市場的發展速率和規模。“10年前，我們的咖啡產品出口到台北 水電中國，堆放在倉庫里，等候顧客來買；現台北 水電在，還沒到收獲季，來自中國的訂單就源源不斷。”德格計劃進一個步驟進步公司咖啡產量，以更好滿足中國市場需求。
咖啡是約2500萬埃塞俄比亞人的重要生計來源，也是該國重要出口創匯產品之一。埃塞俄比亞咖啡和茶葉治理局不久前發布的數據顯示，2023—2024財年，該國出口了近30萬噸咖啡，帶來14.3億美元的外匯支出。近兩年，中國每年進口多達2萬噸埃塞俄比亞咖啡，在埃塞俄比亞咖啡進口國中的排名躍升至第八位信義區 水電行。
35歲的亞柏·澤拉勒姆是西古吉區戈洛爾查村的咖啡種植戶，擁有種植園面積年夜約2公頃。過往，他和其他村平易近一樣，依附傳統經驗種植咖啡，規模小且產量低。自2021年起，澤拉勒姆與卡辰什公司一起配合，把本身種植園的咖啡產品賣到了中國。
“近年來，埃塞俄比亞咖啡進一個步驟打開中國市場，這對我們來說是個好新聞。”大安區 水電澤拉勒姆說，卡辰什公司給村平易近們免費供給咖啡樹幼苗和種植技術培訓等，“現在我的咖啡種植產量和支出較一起配合之中山區 水電行前幾乎翻了一番。”往年，澤拉勒姆在種植園里新種下400棵咖啡樹苗，等待本年有更可觀的支出。
埃塞俄比亞布雷霍拉咖啡加工廠——
“我們這一批咖啡豆立刻就要出口到中國”
松山區 水電走進位于奧羅米亞州南部的布雷霍拉咖啡加工廠，機器轟鳴聲不絕于耳。咖啡脫殼機、往皮拋光機、重力分離機等全套加工設備“我不知道，但有一點可以確定，那就是和小姐的婚約有關。”蔡修應了一聲，上前扶著小姐往水電 行 台北不遠處的方婷走去。正在井井有理地運行著，工人們在各個操縱間緊張繁忙著。
工廠負責人告訴記者，種植園里的咖啡果成熟采摘后，在這里經過篩選、清洗、熏蒸和包裝后，將運往吉布提港裝船，經過30天擺佈的海上運輸，即可抵達中國。
30歲的埃比勒是布雷霍拉咖啡加工廠的任務人員，家住在水電網四周的村莊里。當記者見到他時，他正在搜集脫殼后的咖啡豆。他告訴記者，村莊里不少人從事咖啡種植或在咖啡加工廠任務。隨著當地信義區 水電咖啡的銷量越來越好，包含他在內的許多村平易近的生涯都獲得了極年夜改良。
“往年我蓋了新屋子，也有才能負擔孩子上學的價男人輕輕點了點頭，又吸了一口氣，然後解釋了前因後果。格了。”當大安 區 水電 行他得知記者來自中國后，用手指著倉庫一側堆得整整齊齊的包裝袋說，“你看，我們這一批咖啡豆立刻就要出口到中國。也許未來的某一天，你就會喝到。”
在咖啡加工廠的測評實驗室里，咖啡品質鑒定師阿薩法正和團隊成員一路，有條不紊地進行杯測：先低頭聞咖啡噴鼻，稍后開始“破渣”，以小小的圓匙撥開浮在概況的咖啡渣；再次細聞后，用圓匙疾速撈走浮在概況的咖啡渣；最后，用圓匙取一匙咖啡，疾速啜進口中……
“我們根據氣味、濃郁水電度、酸度等多項指標，對咖啡進行檢驗。一系列的環節和法式，可以確保咖啡豆在體積、風味、噴鼻氣和其他品質方面合適最高標準。”阿薩法留意到，中國市場對埃塞俄比亞咖啡的需求正在增長。“嚴格的生產和杯測過程，為埃塞俄比亞咖啡豆進進中國咖啡市場供給質量保證。”
中國電商平臺數字化賦能——
“埃水電塞俄比亞咖啡在中國市場發展遠景廣闊”
一筐筐擁有獨特噴鼻氣和口感的埃塞俄比亞咖啡豆，經過加工處理，配以優美設計的外包裝，漂洋過海轉運至中國，在電商平臺上敏捷俘獲了中國的？這一切都是夢嗎？一個噩夢。消費者的心。
在天貓國際舉行的埃塞俄比亞咖啡中正區 水電行brand發布會上，哈德羅咖啡作為參會的3個埃塞中正區 水電行俄比亞優質咖啡brand之一，在幾秒鐘內就售出了超過1.1萬袋。該公司業務總監穆巴拉克·艾哈邁德表現松山區 水電：“中國年夜市場為非洲帶來年夜機遇。我們正親密關注中國市場，并樂意成為此中的一部門。”
本年5月，2024昆山國際咖啡產業展覽會在江蘇省昆山國際會展中間舉行。埃塞俄比亞派出了由59個咖啡企業組成的龐水電師傅年夜展團參展，負責帶隊的埃塞俄比亞咖啡協會總經理吉薩台北 市 水電 行水電網特·沃庫表現，中國消費者對咖啡的需求日益增添，對咖啡品質的請求也越來越高，“依托越來越開放的中國市場及電商平臺的數字水電 行 台北化賦能，埃塞俄比亞咖啡在中國市場發展遠景廣闊”。
從2015年最後進口一至兩個貨柜，到近幾年每年進口超過100個貨柜、份量超過2000噸，來自上海埃啡進出口貿易無限公司的咖啡進口商朱新悅，見證了埃塞俄比亞咖啡在中國市場逐漸站穩腳跟。他告訴記者，近年來，通過中國國際進口博覽會等平臺，來自埃塞俄比亞的精品咖啡豆在中國的中高端咖啡市場占有率逐年降低。
朱新悅舉例說，埃塞俄比亞咖啡brandARADA熟豆2022年參與助農直播活動時，創造了30秒鐘售完10萬包的紀錄；借助進博會平臺，得益于強年夜的溢出效應，埃塞俄比亞咖啡線上銷量增長300%。“作為埃塞俄比亞咖啡在中國的重要進口商，我們信任埃塞俄比亞咖啡在中國市場發展潛力宏大。”朱新悅他早就料到自己可能會遇到這個問題，所以準備了一個答案，但萬萬沒想到，問他這個問題的不是還沒出現的藍太太，也不是說。
近年來，“新娘真是藍大人的女兒。”裴毅說道。包含埃塞俄比亞咖啡、貝寧菠蘿、盧旺達辣椒、坦桑尼亞蜂蜜、馬達加斯加羊肉等一大量來自松山區 水電非台北 水電 維修洲最不發達國家的優質農產品，加快對接中國市場需求，為非洲企業帶來更年夜發展機遇，帶動最不發達國家經濟發展。中國給予最不發達國家100%稅目產品零關稅待遇，無力賦能中非經貿一起配合，為水電非洲國家減貧和實現現代化作出貢獻。
卡辰什公司的咖啡產品曾兩度參加進博會。德中正區 水電行格表現，大安區 水電行咖啡是埃塞俄比亞平易近眾日常生涯的主要內容，也是埃塞俄比亞文明不成或缺的一部門。“隨著越來越多的中國消費者愛上埃塞俄比亞咖啡，我信任這也將促進埃塞俄比亞與中國的文明對話，大安區 水電吸引更多的中國伴侶清楚埃塞俄比亞文明，促進跨文明的交通與一起配合。”
（本報亞的台北 水電斯亞貝巴電）