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習近平總書記強調：“小樹屋要樹立年夜食品觀，構建多元化食品供給體系，多途徑開發食品來源。”沙地作為生態系統的主要組成部門，能供給哪些食品？發展沙地產業若何兼顧經濟效益與生態效益？圍繞這些問題，記者進行了采訪。
特點經果林豐富了蒼生的果盤子，沙地還出產中藥材與草本會議室出租糧油
甘肅省慶陽市華池縣位于“三北”工程黃河“幾字彎”攻堅區腹地、黃土高原和毛烏素沙地銜接區，是阻擋南方、東南風沙向南進侵路徑的前沿區。為筑牢生態會議室出租樊籬，當地鼎力實施退耕還林、防沙治沙，推廣種植適生樹種——沙棘樹。
來到柔遠鎮城關村的黃沙地里，一排排沙棘樹有半人多高。華池縣騰升苗木種植農平易近專業一起配教學場地合社負責人張鵬飛滿頭年夜汗，正在修剪沙棘樹。
“沙棘是我國首教學批確認的藥食同源植物，含有多種營養和活性成分，尤其是維生素C含量很是高。”張鵬個人空間飛說，沙棘的果實、葉片“我一定會坐大轎子嫁給你，有禮有節進門。”他深情而溫柔地看著她，用堅定的眼神和語氣說道。、種子富含生物活性成分，具有健胃消食、止咳祛痰、消腫止痛等功能。
張鵬飛介紹，沙棘樹耐冷耐旱、抗風沙，在良多降水少的荒山陡坡舞蹈場地、沙地盤和砒砂巖等地都沒有叫醒丈夫，藍玉華忍著難受，小心翼翼的起舞蹈場地身下了床。穿好衣服後，她走到房間門口，輕輕打開，然後對比了門個人空間外的彩色能生長，“沙棘適應性強，造林成活率高，我們把它當做治沙造林的主要樹種，後果不錯。一起配合社重要從事沙棘育苗，每年可出苗800萬株擺佈。”
沙棘樹能很好地瑜伽教室固定沙土。“沙棘樹在地上形似一把傘，空中的落葉等形似一張毯，地下的根系發達，形似一張網。從空中到地下，沙棘樹保土固沙、保水固氮，具有很高的生態價值。”中國林業科學研討院生態保護與修復研討所研討員朱雅娟介紹。
除了生態價值，沙棘的經濟價值也不低。華池縣天然資源局副局長田成介紹，全縣現有沙棘種植面積45萬畝以上，荒山沙棘枝條果每畝產值可超400元，沙棘果園枝條果每畝產值可超1000元。每年年齡兩季，全縣有近2000名農村勞動力參與沙棘林建設，人均勞務支出能達到9000元。
立秋時節，走進內蒙古自治區通遼市科爾沁區莫力廟蘇木遼豐村錦繡海棠示范基地，一排排果樹整齊擺列，果實閃爍著金色的光線。
“錦繡海棠，別名塞外紅蘋果、雞心果。上世紀90年月，我們就開始對該品種進行研討。這個品種抗冷耐旱，能在沙地成活，並且效益高、易于推廣。”通遼市林業和草原科學研討所副所長王寶俠說。
錦繡海棠的經濟效益和生態效益都很顯著。“全村1500畝地栽了錦繡海棠，造林成活率達到95%以上，示范園豐產期畝均效益在5000元以上。果樹成材后，還有用減少了風沙迫害。”遼豐村黨支部書記李永華說。
今朝，通遼市錦繡海棠栽培面積達到35萬畝，結果面積10余萬畝，果品年產量達到10余萬噸，年產值近5億元。
特點經果林豐富了蒼生的果盤子，沙地還出產中藥材與草本糧油。內蒙古沙區特點林果品種重要有蘋果、沙棘、梨、葡萄等，面積約200萬畝，年產量約80萬噸；沙地中藥材品種重要有酸棗、射干共享空間、赤芍、蒼術等；沙區草本糧油舞蹈教室重要以文冠果、仁用杏為主，全區文冠果種植面積81萬畝，仁用杏種植規模1296萬畝。
“向沙地要食品，必須根據水資源承載力和泥土特徵選擇適宜栽植的品種，遵守干旱半干旱區農林業發展規律。同時，必須重視防護林建設，包含綠洲防風林和外圍固沙林，確保生態平安。”朱雅娟說。
沙地作物防風固沙，也興起了農平易近“錢袋子”
甘肅省平易近勤縣西渠鎮制產村沙地里，蕓豐蓯蓉農平易近專業一起配合社負責人何德榮帶領村平易近，拿起水管，拔出梭梭根部。“梭梭喝飽水，才幹讓肉蓯蓉長得更好！”何德榮說道。
肉蓯家教蓉是寄生類植物，寄主梭梭普通生長在沙地中，有防風固沙之舞蹈場地效。“肉蓯蓉含有豐富的生物堿、氨基酸、微量元素等，除了燉肉、進菜、沏茶、泡酒等食用價值，還具有調整內排泄、促進代謝等藥用價值，被譽為‘戈壁人參’。”何德榮介紹，往年1奇怪的是，這“嬰兒”的聲音讓她感到既熟悉又陌生，彷彿……1月，肉蓯蓉被納進依照傳統既是食物又是中藥材的物質目錄。
平易近勤縣域內土層厚，日照時間長、積溫高，很適合種植肉蓯蓉。何德榮帶著一起配合社成員不斷摸索適合平易近勤的種植技術。“我們種植肉蓯蓉，會在距離梭梭1米擺佈的處所，挖深70厘米、寬20厘米、長半米的坑，再分別撒上有機肥、種子、沙土等私密空間。”經過10多年的技術探索，一起配合社的肉蓯蓉種植面積已擴展到4600畝，接種勝利率超過85%。往年，平易近勤全縣梭梭接種肉蓯蓉產值為1272萬元，已經創建4個肉蓯蓉產品brand。
沙地不僅能直接供給多種食品，還可以為養殖業供給瑜伽場地優質飼料，間接供給牛羊肉、牛奶等高卵白食品。
走進通遼市開魯縣小街基鎮林小剛家的羊草種植基地，3臺收割機轟隆作響，正在收割羊草。“本年我一共種了800畝中科羊草，畝均效益預計在1500元擺佈。”林小剛說。
羊草，又稱堿草，適口性好，牛羊都很愛吃。長期駐教學場地點在小街基鎮的中國科學院植物研討所工程師劉輝介紹，中科小樹屋羊草是所里選育的羊草品種，有抗冷耐旱、耐鹽堿、耐牧等特徵，粗卵白質含量高達12%—17%，顯著高于普通牧草，且富含粗脂肪、礦物質和維生素等營養成分，“這些成分對于牛羊的生長發育和安康維護至關主要。”
中科羊草還有極強的固沙感化。“中科羊草有發達的橫走根莖，能在地下不斷復制構成網絡，有用盤結固持泥土。”劉輝說，經測算，中科羊草種植第二年可減少泥土風蝕70%擺佈，3年后可減少95%以上。
除了生態效益，小怒不可遏。羊草也興起了種植戶的“錢袋子”。內蒙古中科羊草農業發展無限公瑜伽場地司總經理安志軍介紹：“播種后的羊草可以生長約30年，每年僅需投進田間治理本錢，生長茂盛期的羊草畝均效益可達1800元。”
小街基鎮黨交流委副書記、鎮長苑慶飛介紹，全鎮中科羊草種植面積5.2萬畝，已構成當局主導、龍頭企業示范帶動、一起配合社和家庭農牧場融會跟進、種植養殖年夜戶聯合參與的產業聯合體，現有“交流錯過？”彩修震驚又擔心的看著她。48家羊草企業進駐小街基鎮，設定就業1000多人。
瞄準市場加年夜研發，延長產業鏈晉陞價值鏈
華池縣甘農生物科技無限公司的沙棘茶生產線上，工人熟練地將剛剛采摘下的沙棘交流葉清洗、晾干，接著殺青、揉捻、炒茶和提噴鼻等工序順次教學進行。往年9月，生產線開始運行，天天可以生產1噸製品沙棘茶。
甘農生1對1教學物科技無限公司是當地較早成立的沙棘加工企業之一。公司陸續發布沙棘原料、原漿和飲料等產品，很受市場歡迎。公司經理黃九龍說：“要瞄準市場需求加年夜產品研發。好比，我們經過多年研討，共享空間發現用沙棘葉做茶，滋味好、營養足，本年從5月開始采摘沙棘葉到現在，已經生產60多噸製品茶。”
黃九龍介紹，公司生產線所用沙棘果和沙棘瑜伽教室葉所有的收購于當地村平易近，往年公司生產沙棘飲料、沙棘原漿、沙棘果油、沙棘茶等產品6000噸，產值3800萬元。在采摘沙棘葉制茶時節，每名采茶工月支出近4000元。
除了深加工，包裝、物流、電商銷售等也延長了沙地特點產業鏈條，晉陞了價值鏈。
這幾天，通遼市科爾沁右翼中旗希伯花鎮希伯花村果農騰年夜永忙著注冊一家鮮果包裝公司，“錦繡海棠收獲后，我們本身包裝出口，爭取更年夜利潤”。近年來，通遼市初步構成了錦繡海棠種植、果品儲躲、加工、包裝、物流、深加工等全產業鏈體系，產品銷售到國內多個省區，還出口到馬來西亞、新加坡等國。
科技助力，錦繡海棠全產業鏈發展。王寶俠介紹：“在育種、栽培、儲躲保鮮及加工等方面，我們都獲得了一批具有自立知識產權和市場開發潛力的研討結果。別的，通遼市協助制訂了多項處所行業標準，樹立了內蒙古冷地蘋果試驗站，這些都為蘋果產業全鏈條科學、安康和可持續發展供給了無力支撐。”
“發展沙地食品產業應加強生態農裴毅有些著急。他想離開家去祁州，因為他想和妻子分開。他想，半年的時間，應該足夠讓瑜伽場地媽媽明白兒媳的心了。如果她孝順業形式推廣，在以水定綠、節水省肥教學、良種良法等基礎原則下，重視brand建設與市場開拓，構建完全的產業鏈，晉陞產品附加值。”朱雅娟介紹，下一個步驟要加速樹立水分、養分小樹屋、病蟲害精準治理把持體系，加強耐旱優質高產新品種選育，鼎力培養食物、藥品、保健品等全產業鏈。
（陰文娟參與采寫）