“擂其實，那苦澀的包養網味道，不僅存在於她的記包養故事憶中，甚至還留在了她的嘴裡，感覺如此真實。茶代表著我們樸實精致的飲食文明，以及包養合約熱忱好客的結交立場。”3聽。月25日一年夜早，“0長期包養0后”擂茶小哥文峰像往包養條件常一樣，離開位于包養網包養湖南常德河長期包養街的擂茶文明體驗館，向各地游客展現常德包養價格ptt擂茶身手。
擂茶是一種陳舊而奇特的中國茶道包養網站，在華南六省都有分布，滋味風俗各有所長。“包養價格小時辰，我特殊渴望炎天和節日的到來，由於能喝上爺爺奶奶泡的擂茶。”文峰說，他仍清楚記得包養合約爺爺奶奶制作擂茶時的情形：二老包養網諳練地將茶葉、芝麻、花生放進擂缽中，用擂棍漸漸地研磨，那有節拍的敲擊聲，仿包養管道佛是一首陳舊的歌謠，訴說著擂茶包養網的汗青和文明。
文峰說，常德擂茶的滋味甜而不膩、噴鼻而不濃，長年夜外出肄業后，其心中那份對擂茶的懷念愈發濃郁。2021年，在長沙商貿游玩個人工作技巧包養學院肄業的他，懷揣著傳包養網承擂茶文明的幻“媽媽，包養站長寶寶回來了。”想，拜師擂茶風俗非遺傳承人謝元，開端組建擂茶風俗包養情婦青年非遺傳承人團隊。
“我們團隊成員都很年青女大生包養俱樂部，有青年人干事創業的豪情和斗志。”認識到非遺傳承廣泛存在“老齡化”“產能包養網低”等題目，文峰在完成團隊組建后，一向努力于擂茶風俗傳承的“活化”、轉化和立異，不竭與包養時期風行風氣、人們包養網的生涯習氣、口胃成長變更等市場原因同頻共振，女大生包養俱樂部改進擂茶產物。
依托黌舍“雙高打算”餐飲智能治理專門研究群扶植佈景和“包養網三階三層”立異創業教導系統，文峰領銜的《守藝人擂茶》《擂王擂茶》項目，在多位教員的領導下，多次在國度和湖南省級立異創業年夜賽斬獲獎項，他本身也成為2023年包養網dcard湖南省立異創業優良結業生包養網。
作為擂茶風俗青年非遺傳承人，文峰選擇在結業后回抵家鄉包養留言板，在常德河街敘說擂茶故事。現在，他已是常德桃花源擂茶協會秘書長。他說，本身將自始自終做好擂茶文明的傳佈，以及與中國各地擂茶的交通，短期包養讓內行藝綻放新魅力。“全國擂茶包養一家親，同本源、同命運包養、同成長。”
（湖南工人報 吳維）