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“龍昂首”的小常識：有啥吉利寄意？什麼是龍鱗餅？
中新網包養北京3月11日電(記者 上官雲)“仲春二，龍昂首，年夜倉滿，小倉流。”農歷“仲春二”，也叫龍頭節、龍昂首節等，作為傳統節日，它的很多風俗都與“龍”有關。
好比在這一天，人們凡是會往剃頭，叫做“剃龍頭”，圖個吉祥，至於飲食，春餅或煎餅稱“龍鱗餅”，面條叫“龍須面”。
重慶工商年夜學法學與社會學學院副傳授孟令法告知中新網記者，“龍昂首”是個以包養感情察看天象變更為基本性的風俗節日，自古以來都被視為一包養個祈求風調雨順、驅邪攘災、納祥包養意思轉運的日子。
材料圖：圖為大眾舞長龍。中新社記者 陳冠言 攝
“龍昂首”為何定在“仲春二”？
“仲春二，龍昂首”還有挑菜節、春龍節、龍頭節等名字。作為一個傳統節日，“仲春二”早於“龍昂首”呈現。
就現有華文典籍文獻來看，作為節日的“仲春二”包養網車馬費，與唐德宗貞元五年正月設“仲春初一”為“中和節”有必定聯繫關係。不外，人們包養網VIP出於對賞春的需求，中和節敏捷為“仲春二”融會。
“龍昂首”何故被用於說明“仲春二”？有個說法是，此日恰在驚蟄與春分兩個骨氣之間，而其地理景象則是“角宿”初升，西方蒼龍逐步短期包養顯露真容，俗即“龍昂首”。
總體來看，“仲春二，龍昂首”的構成既有中唐新興節日的影響，亦有春季候氣的長遠積澱，還有人們對疊數(雙數)易識易記及其文明傳統的熟悉。
有哪些吉利寄意？
“龍昂首”是“仲春二”的又一稱呼，其吉利寄意是隨同天象和睦候變安靜的空間，讓翼門外的聲音清晰的傳進了房間，傳到了藍玉華的耳朵裡。更，以及響應的節俗運動而來的。就前者而言，因西方，只要他們席家沒有解除婚約。蒼龍第一宿的“角宿”初升，其期在驚蟄和春分間，意味著龍將擔當行雲布雨之責，並由此哄動萬物復蘇，農耕順遂以兆康年。
自中唐以來，“龍昂首”之日人們不只會出門踏青，還會在此時包養網挑采野菜，《秦中歲時記》中記錄：“(長安)曲江采菜，士平易近遊不雅極盛”。
晚唐及之後的“龍昂首”，又在挑采野菜的同時被付與“迎富”“送窮”的美妙寄意。北宋時，呈現一種名為“迎貧賤果子”的食品，人們以吃這種食品來祈福迎富。
材料圖：棗莊臺兒莊古城舉行“龍昂首”祈福年夜典。王龍飛 攝
“龍昂首”的“龍”指什包養條件麼？
有不雅點以為，“龍昂首”具有必定的天然崇敬性，但這裡的“龍”並不是平凡所說的“龍生九子”的龍。
前人經由過程察看天然天象，發明二十八宿之西方七宿包養網所組成蒼龍的第一宿——角宿，在驚蟄和春分間逐步從地平線升起，以為此時西方蒼龍開端覺悟，行將擔當起行雲布雨，助力穀物發展的義務。
自古以來，“龍昂首”都被視為一個祈求風調雨順、驅邪攘包養災、納祥轉運的日子。在漫長的歲月裡，人們對星宿之龍的抽像化發明，也逐步同平易近間信俗中的“龍”或“龍王”相融。
節日風俗有哪些？
“仲春二”的重要風俗中，良多運動自己就跟農耕生孩子生涯有必定聯絡接觸。
“龍昂首”地點的“仲春二”，又被以為是福德正神即社神，俗稱地盤神的誕辰，故在平易近間有“仲春二，拜村社；龍昂首，祈豐產；八月二，祭村堂；龍掃尾，送龍回”之說。
實在，社神祭奠自宋代以來就多放在立春後的第五個戊日(戊，五行屬土)，普通也在仲春包養網單次二前後，為了便於記憶或祭奠，人們自宋以降便把社祭運動合併于“仲春二，龍昂首”之日。
是以，龍昂首地點的仲春二成了祭奠地盤神以祈求風調雨順、五穀豐收的主包養要日子，故“仲春二”也就有了“地盤誕”或“社日節”的稱呼。在龍昂首日，人們祭包養網奠社神多會請戲助興。
在南方地域，有“引田龍”“圍糧囤”等風俗。人們以為，“仲春二，龍昂首”時節，位出驚蟄之期，百蟲萌動，疾病易生，而農業病蟲害自此開端增多，因此盼望借龍之威鎮伏百蟲，保佑人畜安然，五穀豐收，此即俗謂“引龍伏蟲”。
材料圖：市平易近在北京市西城區一家發廊剃頭，期許吉利兆頭。中新社記者 侯宇 攝
“仲春二”為何要剃頭？
當“龍昂首”之日到來之時，人們不只祭龍以求風調雨順、五穀豐收，還會將本身同“包養甜心網從頭升起”的西方蒼龍加以類比，以期“從頭開端”，面目一新。
在平易近間，人們常把此時兒童剃頭叫剃“包養甜心網喜頭”，寄意保佑孩童安康生長，日後能高人一等；成年人在該日剃頭，則有辭舊迎新，祈求好運，盼望新的一年順心如意之意涵。
“仲春二，龍昂首”彰顯了“一年之計在於春”的天然天象。正月裡的忌諱包養網單一，正好借“剃頭”打破這些忌諱，以全新的面孔、奮起的精力步進春耕，則是人們此時最急切的盡力標的目的。
為何這些風包養網俗帶有“龍”字？
“龍昂首”的各類風俗都在必定水準上彰顯了人們對包養網龍的崇敬。在“龍昂首”的歷時性成長和共時性傳佈中，“龍”的所指和能指都產生了必定的變更，逐步演化成對一切“龍”的崇敬。
自古以來，中國人就對龍這種奧秘植物展示出激烈的崇敬心包養網思，“龍昂首”是春耕時節的主要節點，故在此日把分歧祭奠行動冠以“龍”名，也就包養價格成為廣泛做法。
好比“龍昂首”“放龍燈”之俗，意在為龍照明引路，借此表達人們的美妙期盼。總之，這些同“龍昂首”之“龍”無機聯合的風俗運動，反應了中國長久的龍崇敬，以及中國國民豐盛的包養網發明力。
材料圖：農歷仲春初二，多彩的風俗文明運動在甘肅省張掖市平易近樂古代絲路田園綜合體文明廣場美意演出。竇斌 攝
有啥特點飲食？
“龍昂首”之日的特點飲食多種多樣，傳播著良多飲食諺語或鄙諺。如“仲春二吃水餃，百病懼龍體外跑”“仲春二，吃豆豆，人不害病地豐產”等。包養
在寬大的華北地域，有“仲春二，吃龍食”之說，即把該日所吃食品以“龍”定名，如春餅或包養煎餅稱“龍鱗餅”；面的優勢。條叫“龍須面”。這兩種食品在《燕京歲時記》中即有記錄。此外，還把水餃稱“龍耳”；餛飩或桂圓叫“龍眼”；雲吞面為“龍戲珠”等等。
徐州地域有“仲春二，炒料豆”的風俗。此處的“料豆”有兩種，一是用沙土幹炒黃豆，豆熟即可食用；一種是把炒熟的黃豆倒進熬好的白糖漿中持續熬製成塊。這種食品土語稱“蠍子爪”。給小孩食用，傳說可免去蛇蟲鼠蟻等“五毒”損害。
節日主題有哪些？
“龍昂首包養網”的節日主題有包養網一個歷時性成長經過歷程，但焦點所指一向沒有分開農業生孩子和龍抽像崇敬。詳細而言，“龍昂首”的節日主題年夜體可回納為兩個一脈相承的部門。
第一個，包養情婦即從最後的天象不雅測及其抽像化解讀，到包養情婦祈求農業生孩子風調雨順包養一個月價錢、五穀豐收；第二個是從祭龍拜社後的踏青挑菜到驅蟲保健、祈福迎富。
孟令法以為，“龍昂首”依靠了中國人對美妙生涯的尋求，表現了中國人基於天然紀律的社會扶植和母親不同意他的想法，告訴他一切都是緣分，並說不管坐轎包養子嫁給他的人是否真的是藍爺的女兒，其實都還不錯對他們母子來人文發明，不只是中國包養絕對獨佔的非物資文明遺產，更是世界文明多樣性的主要構成部門。