收集上先容昆明當紅食肆時，專門講到梅貽琦師長教師故居與平易近國過橋米線。
出于獵奇，我在一個陽光亮媚的下戰書特地前去，在昆明市西山區一個相當範圍的室第小區內，終于看到了梅貽琦師長教師故居與平易近國過橋米線真正的的存在。
一處屬于維護性建筑、但沒歸入文物維護的古色古噴鼻的天井，門口豎著藍底白字的“梅貽琦師長教師故居”的牌子，頗有些平易近國時代的作風，牌子上還標注著“平易近國茶室”“平易近國過橋米線”字樣。步行約100米，再走上幾級臺階，就進了院門，只見一棟兩層樓的正房與兩側的配房，構成了一個高雅的小院。一樓正廳門兩側，掛著語自陳寅恪師長教師的“自力之精力、不受拘束之思惟”的春聯；二樓正廳門楣上方，則掛著“平易近國度宴”的匾額。其他房間門口，分辨掛著“清華書院”“水木清華”“黃老之治”“盛唐音韻”“荷塘月色”等木牌。假如不往室內探個畢竟，只看內在，頗有幾分東北聯年夜的遺韻和文明元素。
進進室內，便看到餐桌、餐椅、茶臺、茶餅、酒水，還有在墻上粘貼的反應東北聯年夜汗青和人物的老照片、書法作品，以及擺放的一些老物件。一類是厚重的汗青人文，一類是實際的餐廳擺設，這般同處一室，似有些拼集帶來的違和感。好像在一樓正廳多寶格上看到的岳南師長教師全景式描寫東北聯年夜狼煙歲月的三卷本《南渡北回》，與云南幾年夜名茶山之一的易武茶餅并排而列時的感慨一樣，先是一杯陳年普洱甫進懷，緊接著一口老醋強聚會場地進口，口感懸殊，別有一番味道涌上心頭。
1931年“九一八”事情后，japan(日本)侵犯者侵占了我國西南三省。1937年“七七”事情后，japan(日本)侵犯者介入我國華北地域。japan(日本)周全侵華，中國周全抗戰迸發，“求助緊急生死之際”，進一個步驟激起了中華平易近族、中國軍平易近同仇人愾的果斷抗日決計。在此佈景下，清華年夜學、北京年夜學、南開年夜學三所年夜學的愛國師生，像《滿江紅·國立東北聯年夜校歌》所描寫的那樣，“萬里長征，辭卻了、五朝宮闕。暫立足、衡山湘水，又成拜別。盡徼移栽楨干質，九州灑遍黎元血。盡笳吹、弦誦在山城，情彌切。千秋恥，終當雪。復興業，須人杰。便一成三戶，壯懷難折。多災殷憂新國運，動心忍性希前哲。待驅除、仇寇復神京，還燕碣。”為培養救國救難人才，三所著名高校輾轉千里南下，由長沙而至昆明，在昆明艱巨運營，結合辦學，弦歌不輟，承前啟後。從1937年8月到1946年7月，東北聯年夜前后共存在了8年零11個月，“內樹學術不受拘束之範圍，外來平易近主碉堡之稱號”，保留了抗戰時代的主要教導科研氣力。那時的東北聯年夜，也確切為國度培育了一大量科技、人文範疇的泰斗、巨匠。在約4000名結業生中，有830多論理學子棄文就武，“一寸江山一寸血”，走上抗日火線，浴血沙場。
之前讀過一些先容東北聯年夜人和事的冊本材料，也觀賞過東北聯年夜原址及蒙自分校那一棟因聞一多師長教師而得名的“何妨一下樓”，還曾在赴臺灣停止文明交通時代到新竹清華年夜學梅園拜見過梅貽琦師長教師的陵墓，對愛國敬業、清廉有加的梅貽琦師長教師及其他愛國傳授們的事功行躲，也有所知曉。當我站在梅貽琦師長教師故居內，回看這一段段汗青，更是感歎很多。
東北聯年夜組建后，由清華年夜黌舍長梅貽琦、北京年夜黌舍長蔣夢麟、南開年夜黌舍長張伯苓構成常委會，配合治理黌舍校務，三校校長輪任常委會主席。在梅聚會場地貽琦師長教師故居旁的惠家年夜院，為便利講授、研討和迴避日軍空襲，暫住著朱自清、楊武之、吳有訓、趙忠堯、趙九章、姜立夫等10余位傳授及家屬。抗日戰鬥時代的昆明，一會兒涌進若干年夜學、若干職員，經濟加倍拮据，物質加倍匱乏，生涯加倍拮據。為緩解辦學經費窘境，梅貽琦師長教師不時傾家中一切以保持黌舍治理運轉。梅夫人韓詠華密斯為家中生計，不得已自制“定勝糕”銷售。而一份“詩文書鐫結合潤例”，則是聞一多師長教師與其他傳授賣文售印的市場行銷。潤例標明，刻石章每字100元，牙章每字200元。費孝通師長教師則在校門口擺攤賣年夜碗茶。後方將士在火線抗日、浴共享空間血奮戰，東北聯年夜的傳授們則用本身的方法為國輸誠、為平易近族盡義，即使“文雅掃地”亦在所不辭，用舉動詮釋了“堅毅堅卓”校訓的真理。
看著梅貽琦師長教師故居墻上的老照片、格言遺訓，腦海中不竭地顯現出中國傳統常識分子“為六合立心，為生平易近立命，為往圣繼盡學，為萬世開承平”、安貧樂道、“窮且彌堅，不墜青云之志”的那一幕又一幕。這是中國傳統常識分子的時令、天賦和血脈基因。東北聯年夜的傳授們，非論他們在政治上的分野和終極的回宿若何，盡年夜大都敬業之深、學問之高，令人仰止；在國難當頭、社會板蕩、百孔千瘡時，在國度好處、平易近族年夜義眼前，盡年夜大都都一身邪氣，可謂青年先生的行動世范。
米線汗青長久，來源于現代，是云南及東北諸省區一種民眾化的主食及菜肴兼具的食物。雅俗共賞，老小皆宜，主食、副食皆可，服法隨性多樣。過橋米線，作為此中一種很著名的服法，由來已久，并非起自平易近國時代。所謂平易近國過橋米線，實在是一個運營戰略，或許說是一個噱頭。在云南城鄉的年夜街冷巷，假如要找米線館，簡直到處可見。絕不夸張地說，十步不見，二十步之內確定有。是以，將米線館開在居平易近室第區內，也屬于標配，原來沒有什么可感嘆的。文雅與俗世炊火，物資生涯與精力引領，完整可以協調相安，并行不悖，各美其美，佳麗之美，美美與共。而將之開在梅貽琦師長教師故居內，彼此之間則有些風馬不接。今世有名汗青學家羅志田傳授在《豪情年月：五四再熟悉》一書中寫過如許一句話：“一個國度、一個時期發生一些獲得大師尊敬的人實非易事。后來者當共惜之。”東北聯年夜的汗青，在云南教導史上，在中國近古代教導史上，當屬“共惜之”的，將巨匠的故居保留上去或許在原址原樣恢復重建，是“共惜之”的表現，但復建故居作為商用，似嫌不太穩重。
昆明，是一座詩意盎然、書噴鼻濃烈的城市，被稱為“書噴鼻昆明”“愛閱之城”。本年4月，以“共建書噴鼻社會，共享古代文明”為主題的第三屆全平易近瀏覽年夜會在昆明舉辦。共建書噴鼻社會、共享古代文明，需求社會各方協同共同、國民群眾普遍介入，需求對聚會場地汗青文明“共惜之”的忠誠之心、敬畏之心。我想，有關方面某人士，如將梅貽琦師長教師故居設為寄存、瀏覽東北聯年夜汗青、愛國人士嘉言懿行的冊本、材料、圖冊之地，佐之以一杯清茶，將書噴鼻、茶噴鼻融為一室，想清楚這段汗青和人物，請到此處來，豈不是更好的“共惜之”？如在此地舉行唸書雅集、詩文唱和，豈不是更好的“共惜之”？
（作者系第十三屆全國政教學場地協委員、全國政協教科衛體委員會原副主任）