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春節的小常識：“賀年”風俗何時開端風行？
中新網北京2月10日電（記者 上官云）春節是中華平易近族最主要的節日之一。春節時代，回家與親人團圓、吃大年夜飯、賀年、走親訪友……很多看似通俗的風俗，都依靠著人們對將來美妙的期盼。
“爆仗聲中一歲除，東風送熱進屠蘇。”北京師范年夜學社會學院包養講師賀少雅對中新網記者表現，狹義的春節包含年前包養和年后兩個時段，廣義的春節斧正月初一。至于春節時代的美食，豐年糕、湯圓、餃子等等。
賀少雅提到，前不久，中國的春節(農歷新年)被斷定為結合國沐日。這是春節走向世界的一個電子訊號。在將來的世界社會可連續成長中，春節也會施展更主要的文明橋梁感化。
春節是怎么來的？
汗青上，春節又稱“新正”“元日”“除夕”“正旦”等。春節的發生與現代積年概念的構成親密相干。早在上古三代以前，人們就曾經把握“年”的時光周期概念時隔半年再見。。
正所謂，“夏曰歲，商曰祀，周曰年，唐虞曰載。”夏朝以“歲”稱年，以農作物豐產作為年度時光周期。周代繼續夏代的計時傳統，以農曆十一月包養網為歲首之月，并將年度周期稱為年。
廣義的春節斧正月初一，大年節和春節是前后接續的兩天，俗包養話說“一夜連雙歲，五更分二年”，說的就是大年節夜守歲、辭舊迎新的過年風俗。
包養春節有著如何的節日主題？
春包養節的節日主題和文明內在重要從三個方面來考量：包養網一是合家團聚，二是辭舊迎新，三是祈福納祥。
團聚是春節的重要精力內在，大年節夜，人們吃大年夜飯、團坐守歲，盡享嫡親之樂；春節后，走親訪友、拜見問候，與親朋團聚；跨越時空，借助古代新媒體，全球的中華兒女共享平易近族年夜團聚。
辭舊迎新是年節包養經由過程典禮的主題，大年節夜，人們以爆仗迎年；新年后，接神祭奠、祭拜祖包養先、賀年慶祝，進進新的性命旅行過程。
貼對聯、掛年畫、貼窗花、貼福字、逛廟會、舞龍燈……這些風俗飽含著對曩昔一年的感恩和“媽媽醒了嗎？”她輕聲問彩修。喜包養網悅，也有人們對新年的嚮往和幻想。
“過年”，是啥意思？
春節是主要的包養網傳統節日。漢武帝太始元年，正式斷定以農曆正月為歲首，此后歷法雖不竭修改變更，但正月歲首的時光堅包養網持不變，年節也就固定上包養網去。
人們經常習氣說“過年了”，而“過年”，表現在包養“過”字包養網上，指的是人們繁忙著迎接新年、歡樂地慶賀新年的一個經過歷程。
狹義的春節包含年前和年后兩個時段，過年的時段普通從臘日開端盤算，臘日在魏晉以前每日天期不定，南朝時已定于尾月初八。
此后，平易近間凡是將尾月初八作為年節包養網的開端，也有的從祭灶(南方普通是尾月二十三，南邊是尾月二十四)開端，直到過完正月十五元宵節為止。
現代歲末為何舉辦驅儺典禮？
自先秦以來，平易近間就有歲末驅疫行儺運動。驅儺的時光或在臘日前一天、或在臘日當天、或于大年節之前，是歲末年關的主題運動。
驅儺典禮有兩樣法器必不成少——鼓和面具。敲起儺鼓，撼天動包養網地；戴下面具，借神驅疫。
平易近間驅儺固然沒有那么盛大，但也一向傳承。宋代歲末驅儺已逐步演化為儺戲，城鄉敲鑼伐鼓、例行舞儺。
明清以后，儺舞的扮演性更強，世俗化加強，宗教性趨弱。驅儺還逐步融進到她不知道這不可思議的事情是怎麼發生的，也不知道自己的猜測和想法是對包養網是錯。她只知道自己有機會改包養網變一切，不能再繼續其他年俗中，例若有的處所將其包養網與歲末掃塵聯合起來。
現代為何要燃爆仗？
“紅紅火火過年夜年”，這是愛好熱烈的中國人對年的界說。
一種說法稱，爆仗來源于現代的宗教崇奉。人們以為，鞭炮等響聲能驅逐鬼邪。宗懔《荊楚歲時記》記錄，正月一日，“雞叫而起，先于庭前爆仗”，以驅趕疫鬼。
那時的爆仗是真的“爆仗”，行將竹筒置于火中燒烤，竹筒因受包養網熱收縮而爆作聲響。宋代呈現了炸藥爆包養網仗。前人以為，燃放爆仗不只帶來歡躍的過年氛圍，還有驅瘟逐疫之功。
“賀年”風俗何時開端風行？
有不雅點以為，賀年傳統源自漢代正日新年拜賀的風俗。漢代以前，平易近間祭奠慶賀年節的風俗重要在臘日、臘明日，后來移到正日。
根據東漢崔寔《四平易近月令》的相干記錄，那時賀年的內在的事務重要有祭奠祖先、禮敬長輩，以及拜賀宗親鄉黨等等。
時日至今，人們賀年包養依然這般，先是家庭內團圓，並且要敬祖先、敬長輩。在完成家庭團圓之后，人們才開端依照親疏遠近包養網，給親戚伴侶、鄰里同鄉賀年。
春節時代的美食有哪些？
包含餃子在內，春節時包養代的美食相當豐盛。
好比，有的處所過年要吃湯圓，寄意團聚。春卷普通被以為是立春包養的季節食物，但在江南地域過年包養也吃春卷，寄意迎春。
糍粑是湖北、湖南一帶的年節食物。每到歲末，人們就忙著浸泡糯米，預備打糍粑。凡是而言，要先泡好糯米，上飯甑蒸熟，趁熱倒進石臼中，將糯米熟飯搗爛。
此后，將搗爛成團的糯米團掏出，平展在簸箕或案板上，待冷卻后，切成圓形或長方形，或火烤、或油煎、或水煮，異樣甘旨。糍粑亦是待客佳品。
吃年糕有啥講求？
晚期社會粘性的米糕用作祭神，后來逐步成為年節的標志性食物。過年吃年糕，意味步步高，一年更比一年好。
山東高密農家普通用黍米面做年糕，把糕面和水后平展在年夜盤子上，上鍋沒有叫醒丈夫，藍玉華忍著難包養受，小心翼翼的起身下了床。穿好衣服後，她走到房間門口，輕輕打開，然後對比了門外的彩色蒸熟。然后，將其用手拍成兩三厘米厚的餅，拍平后插上紅棗，涼透之后切成方塊保留，年節時代可以切成薄片蒸著吃，更包養網年夜的用處是尾月二十三包養祭灶和過年時祭神擺供。
姑蘇年糕用糯米面制成，制作方式和食用方式在這首詩中被描述得極盡描摹，“保重題糕字，風景又一年。”
為何正月初七是“人日”？
人日又稱“人慶節”“人七日”。據記錄：“正月一日為雞，二日為狗，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人。”
至于現代因何緣由將七日定為人日，汗青文獻中尚無清楚的說明。據平易近間傳說，女媧在前六日造出雞正確的！那是她出嫁前閨房門的聲音。狗豬羊牛馬后，在第七天造出了人包養網，所以此日直到有一天，他們遇到了一個人臉獸心的混蛋。眼見自己只是孤兒寡婦和母親，就變得好色，想欺負自己的母親。當時，包養網拳法是人的誕辰。
人日在持久的汗青傳承中，積淀了濃烈的外鄉文明，例若有剪彩戴勝、登高，以及吃七寶羹等風俗。
節日文明若何傳承？
賀少雅以為，從春節傳承的準繩來說，春節的傳承主體應當是以社區、群體、小我為主，以通俗的春節文明傳承者為主。
同時，在全球化和城市化年夜佈包養網景下，應當器重進步春節的公共文明屬性，“你怎麼起來了，一會兒不睡覺？”他輕聲問妻子。讓春節為更多的人群所共享。要充足器重和傳承春節的文明內核，以及包管春節假期的穩固時長等。
此外，器重構建和弘揚春節文明象征系統。具有標志性的節物和運動是節日穩固傳承的主要依托，要尊敬和謹嚴看待既有的春節象征物，如對聯、窗花、壓歲錢等，有興趣識地構建順應古代生涯的春節象征物和文明運動，如紅燈籠、中國結、不雅賀歲片子、看書不雅展等，讓人們享用春節，自發地傳承春節。