一例一休上路 勞資雙方不滿政策三輸?

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勞基法「一例一休」正式上路,不管是特休假新制、加班費看起來都是勞工的大利多,但實際上卻是資方怒、勞方怨,政府被罵翻天的窘境。台經院景氣中心主任孫明德說,政策考量不夠全面,原以為製造業會受衝擊,才發現服務業是影響最大的產業。業者表示人力成本至少增加5%以上,排班加班的複雜度都大幅提升,包括像是餐飲業、零售業還有公共汽車客運業,都可能因為一例一休增加人力成本而漲價。

 

店員熱心的介紹產品,另一邊剛出爐的雜糧麵包則是放進切割機,切成適當的大小再包裝上架,去年8月率先實施週日公休的雜糧麵包店,原本希望鼓勵民眾在週間購買,但消費者養成的習慣很難改變,加上少了假日的營業額,每個月少賺800萬,去年12月會恢復假日營業,今年1月又碰上新的勞動政策。

記者呂蓓君:「知名連鎖雜糧麵包品牌,為了因應一例一休人力安排,全台60家門市假日上班的縮減到一半,只剩下31家。」

馬可先生麵包店長黃如華:「我們本來假日上班是4位,基本上其他2位是我們別家店門市會來支援,另外2個人就是我們原本店家的門市來上班。」

講到一例一休的衝擊,人在台南總公司的總經理王麗珠,真的是一個頭兩個大。

馬可先生麵包總經理王麗珠:「其實我們不在乎讓員工多一點休息,我覺得最大的問題就是,我們的人事成本要增加很多,可能要增加2成到3成。」

除了調整營業時間,目前店內的麵包也調漲售價2元到5元,希望可以攤平成本來因應這波衝擊。同樣為了人力問題頭痛的還有飯店業,不管是替顧客服務的門房,還有櫃台接待的人員,都因為一例一修上路,讓工時還有加班的問題變得更複雜,這種情況連在業界擁有多年經驗的晶華酒店人資副總劉富美都說,是近年來遇過最大的挑戰。

晶華酒店人資副總劉富美:「光是一例一休的休假用現有的員工去做調整,大概就會增加4%至5%,我們真的很願意去配合,但是政府可能也要考慮一下實際上營業面、操作面,真的是一個合理然後貼心的政策。」

加上今年過年來的早,尾牙等活動都集中在1月,人力不足的缺口更是比往年明顯。

晶華酒店人資副總劉富美:「本來人力已經很緊了,然後再加上學生又沒有辦法在這段時間,打工的學生也比較少,這段時間再加上這個政策讓我們在人力運用上,要非常地謹慎跟小心,導致我們真的蠟燭頭可能不只兩頭,可能是三頭四頭同時燒過來。」

而台北市商業會理事長王應傑,也認為一例一休的衝擊很大,以運輸業為例漲價勢在必行。

台北市商業會理事長王應傑:「過年前不漲價,但是農曆過年以後我們一定要反映成本,5%至8%的成本我們不能吸收,那我們一定轉嫁,轉嫁使用者付費原則。」

根據TVBS民調顯示,有70%的民眾認為,2017年失業的問題會愈來愈嚴重,還有近6成的人認為,今年的薪水將凍漲,接近一半(46%)的民眾預期,2017年日子會比2016年難過,究竟景氣會造成什麼影響?

台經院景氣預測中心主任孫明德:「最近的物價上漲的可能性非常的高,第一個國際油價,每個禮拜我們的油價都在漲,第二個基本工資的調漲,尤其是那個時薪的,一例一休也扮演一定的角色,當你的物價開始漲,我們的央行利率可能會動,物價在漲的時候民眾就會感到一時的不便。」

台經院分析,目前廠商因應作法主要是分為三大類,以餐飲、零售及公共汽車客運業,會選擇調漲售價,醫療、保健、物流等則有可能減少服務時間,量販業則是增加兼職人力。

台經院景氣預測中心主任孫明德:「一例一休我想是從基本面來說是好的,或許在那個決策的過程中不是那麼周延,但是我們這次沒有料到的是,服務業影響這麼大,特別是服務業雖然整體的服務業,它的加班費可能只占2%,但是服務業落差非常大,比如說客運業、比如說貨運業跟開車有關係的,還有保全。」

一例一休立意良善,原本是希望員工可以減少工時多休假,但在沒有完整配套之下,就怕未來成為政府勞方資方三輸的局面。

TVBS 新聞 報導

資料來源:百度百科