一例一休衝擊成本增加 統一麵:目前不會漲價

現在位置:首頁 > 一例一休衝擊成本增加 統一麵:目前不會漲價

一例一休的衝擊之下,不僅客運業者、醫院部分門診也將減少,不少連鎖小吃八方雲集、鬍鬚張紛紛喊漲,不禁令民眾擔心,是否還有一波物價要上漲。針對一例一休的影響,統一麵今(6)日舉辦快閃立食店記者會時坦言,人事成本在假日的確增加很多,他們會盡量控制成本不增加,統一麵目前不會漲價。

台灣整體泡麵市場產值驚人,2015年90多億元,2016年來到105億元的新高,統一麵市占率4成最多、其次是維力。統一麵表示,在油安風暴以前,泡麵整體市場平均維持在90億元左右,油安風暴後掉到90億元以下,但是去年整體市場有1成多的成長,推測是主因是食安條件越來越進步,加上去年大環境景氣差,以及人口老化、勞動力人口減少等因素,帶動泡麵整體市場業績表現創新高。

統一麵指出,他們本身也有10%多的成長,表現最好的品牌是滿漢大餐,有15%的增長;2016年統一麵年銷量超過8500萬包,平均每秒賣出2包統一麵,肉燥口味依舊最受到歡迎,占了銷量的一半。

針對受到一例一休的影響,民眾擔心漲價的部分,統一麵表示,統一麵的價格已經維持4、5年沒有調整,但是他們也坦言,在一例一休的衝擊下,人事成本在假日的確增加很多,他們會盡量控制成本不要增加,目前還沒有調整價格的計畫。

展望2017年,統一麵指出,他們發現民眾對於傳統口味的喜愛度還是最高的,因此他們會持續在舊有的口味上做微調,包裝上也會再變化;先前受到好評的一碗248元的滿漢御品牛肉麵,預計在農曆年前還會有新產品推出,這次限量會多一點,讓民眾可以送禮,預期再掀起一波話題。

 

資料來源:百度百科